Expedition im Juni

Wer sich jetzt ins Freie traut und wirklich viel viel Glück hat, stößt auf die ersten heimischen Himbeeren. Prall, rot und aromatisch schmecken sie nach Sommer, nach Ferienzeit, nach Sahne. Suchen muß man sie am Waldrand, im Halbschatten und an trockenen Stellen, weil sie keine feuchte Böden lieben. Und das ist genau das Problem: wo gibt es im Jahr 2013 draußen noch trockenen Stellen ? Wir wissen, wo.

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