Obst & Gemüse

Da sind wir besonders stark, denn damit handeln wir schon seit über 100 Jahren. Diese Erfahrung macht sich bezahlt, denn uns kann man so schnell nichts vormachen. Fragen Sie uns, löchern Sie uns:

wir wissen zum Beispiel, was im Januar Saison hat. Kraut und Rüben für
die Alltagsküche, Tonda di Chioggia und Cavolo nero für’s Extra am Wochenende. Grüner Spargel, Erdbeeren oder Kirschen zum Beispiel haben im Januar keine
Saison. Auch das wissen wir. Wir wissen aber auch, wo das gerade anderswo auf
der Welt vielleicht doch Saison hat und deshalb kriegen Sie das trotzdem bei uns.

Manchmal muß es ein Extra sein, das kennen wir, darum kümmern wir uns.

Fleisch

Das mit der Lebenskraft im Fleisch hat ja jeder schon mal gehört oder gelesen.
Wir meinen, daß es auch noch lecker schmeckt.

Fleischkauf ist Vertrauenssache.

Das sind teure Produkte, da muß die Qualität schon stimmen. Deshalb verzichten wir auf Billigimporte und konzentrieren uns auf Qualität. Dafür steht zum Beispiel unser Lieferant Block House aus Hamburg. Oder versuchen Sie unser argentinisches Roastbeef. Oder unseren wunderbaren Tafelspitz. Oder unsere Kalbsbäckchen.
Oder Sie brauchen geschnittenen Prosciutto di Parma fürs feine Brötchen und Salami für den Alltagswecken? Alles da.

Und für Vegetarier sind wir auch der richtige Lieferant, denn mit Körnern, Kraut
und Kresse handeln wir auch.
Fleischzuschnitte

Molkereiprodukte

Mit den glücklichen Kühen fängt es an, mit unserem Joghurt auf Ihrem Frühstückstisch kann es enden.

Für die Pizza den Mozzarella und den Edamer, für den Wein den Parmiggiano reggiano, für’s Kaffeekränzchen die Kondensmilch und die frische Sahne für’s Sahnehäubchen auf der Broccolicremesuppe – es fehlt an nichts. Wir achten auf Qualität und verkaufen gerne alles aus Milch aus unserer Region. Dafür steht
zum Beispiel unser Lieferant aus Neu-Ulm, die Firma Weideglück.

Wir verkaufen Ihnen auch gerne Sachen von weiter weg. Probieren Sie Italien (unseren Grana Padano) oder Spanien (unseren Manchego).

Wir sind flexibel.

Tiefkühlware

Hier greifen wir tief in die Truhe für Sie und zaubern so allerlei heraus:

fangfrisch gefrosteten Fisch oder panierte Hähnchenteile, Ravioli mit Artischockenfüllung oder kleine feine Erbsen, Maultaschenteig oder in der
Region produziertes Eis – wir liefern Kaltes in den unterschiedlichsten
Formen. Bringen Sie die Dinge auf Betriebstemperatur und – genießen Sie.

Natürlich stehen wir für eine ununterbrochene Kühlkette. Dafür stehen sorgsam geschulte Mitarbeiter ein.

Weine

Wein bedeutet für uns Genuß pur.

Aus jeder Provinz Italiens und aus den wichtigsten deutschen Anbaugebieten finden Sie bei uns Weine im Regal. Dazu einige Ergänzungen aus Frankreich, Österreich und Übersee, und – probieren Sie es aus – mit diesem kleinen feinen Programm werden auch Sie zufrieden sein.

Wir sind sowohl bei den Großflaschen als auch im 0,7-l-Bereich sehr gut aufgestellt. Fragen Sie uns. Und vergessen Sie die passenden Gläser dazu nicht. Denn auch das haben wir für Sie.


Weinanbaugebiete_Italien

Spirituosen & Getränke

Essen und Trinken gehören zusammen.

Deshalb bauen wir unseren Getränkebereich konstant aus. Aus Boll kommt unser Saft, aus Schlat alkoholfreie Aperitifs, das Wasser aus Überkingen. Und übrigens, gleich daneben stehen Prosecco, Crémont und Champagner. Oder kennen Sie schon unseren Lieblingsbrand, den Haselnußgeist vom Gansloser aus Auendorf gleich hier bei uns? Oder unseren Quittensirup? Oder die köstliche Fritz Kola?

Unbedingt probieren sollten Sie unsere Limonaden von Baikal- die Tannenwald Limo Wostok nach einem Moskauer Rezept – hergestellt wie in alten Tagen, und neu die Limo mit dem unverschämt guten Geschmack nach Dattel und Granatapfel.

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